Машина тестомесильно-взбивальная МТВК150 поворотная

Машина тестомесильная МТВК150 предназначена для замеса крутого теста, которое используется в производстве приготовления баранок сахарного печенья, пряников и т.д., то есть данная машина позволяет качественно замесить за счет горизонтально расположенных лопастей, вращающихся навстречу друг другу, тесто.

Комплектация

Дежа подкатная, которая выполнена из нержавеющей стали
Две Z-образных лопасти, которые вращаются навстречу друг другу

Таймер
Система безопасности и защита от перегрузки двигателя.

Преимущества

Возможность работать в разных режимах

Благодаря Z-образным лопастям, вращающимся навстречу друг другу, машина быстро замешивает густое тесто для печенья и пряников, а при изменении режима — зефирные, мармеладные, конфетные и другие массы.
Возможность подогрева кондитерских масс

Есть модель с водяной рубашкой обогрева бункера, которая замещает не только тестомес и миксер, но и варочный котёл, позволяя изготовить шоколадную глазурь, джем, заварное тесто и другие массы, требующие определённой степени нагрева.
Облегчение выгрузки готовой массы

Бункер машины поворотный, что облегчает выгрузку.

Позвонить +7 (958) 55-00-999

Технические характеристики